damn...
Leixões 5 - 4 Benfica
sábado, dezembro 13, 2008
sexta-feira, dezembro 12, 2008
quarta-feira, dezembro 10, 2008
terça-feira, dezembro 09, 2008
cookies de limão e pistáchio
Andava ao tempo com a ideia de fazer algo doce com pistáchios e a maioria das receitas que encontrava eram com chocolate - o que a mim não me parece nada mal, bem pelo contrário, mas que ao 2º habitante lá de casa já não parecia tão bem dado que não é muito apreciador - mas lá acabei por encontrar uma que pareceu agradar, o tempo foi-se arrastando mas este fim de semana grande foi o ideal para deitar mãos à obra e antes de começar a fazer a árvore de Natal, num instante se fizeram estes cookies, receita tirada do blog Receitas da Filipa.
Cookies de limão e pistáchio
Ingredientes
* 250g de manteiga à temperatura ambiente (eu uso sempre margarina mas descobri que a que tinha não chegava pelo que foi meio/meio ;))
* 3 c. de sopa de açúcar
* 150g de pistáchios finamente picados
* 1 limão pequeno
* 500ml de farinha (é mesmo ml)
* açúcar em pó q.b.
Cookies de limão e pistáchio
Ingredientes
* 250g de manteiga à temperatura ambiente (eu uso sempre margarina mas descobri que a que tinha não chegava pelo que foi meio/meio ;))
* 3 c. de sopa de açúcar
* 150g de pistáchios finamente picados
* 1 limão pequeno
* 500ml de farinha (é mesmo ml)
* açúcar em pó q.b.
Preparação
Deitar numa tigela a manteiga cortada em pedaços e o açúcar e com a ajuda de uma colher de pau misturar ambos. 
Adicionar os pistáchios e a raspa do limão e mexer de novo para juntar os ingredientes. Peneirar a farinha para cima da mistura, juntar o sumo de limão e continuar a mexer até obter uma mistura tipo crumble. Com a ajuda de uma colher de sopa, retirar pedaços de massa e com as mãos formar bolas, achatás-la um pouco e colocá-las num tabuleiro previamente forrado a papel vegetal (não tendo papel vegetal, como eu, untada com manteiga e polvilhada com farinha).
Adicionar os pistáchios e a raspa do limão e mexer de novo para juntar os ingredientes. Peneirar a farinha para cima da mistura, juntar o sumo de limão e continuar a mexer até obter uma mistura tipo crumble. Com a ajuda de uma colher de sopa, retirar pedaços de massa e com as mãos formar bolas, achatás-la um pouco e colocá-las num tabuleiro previamente forrado a papel vegetal (não tendo papel vegetal, como eu, untada com manteiga e polvilhada com farinha).
Não é necessário deixar muito espaço entre os bolinhos pois não crescem muito. Levar ao forno a cozer durante 15 a 20 minutos, até ficarem secos e ligeiramente dourados. Retirar do forno e transfirer para uma grade para arrefecerem. Depois de frios, polvilhar generosamente com açúcar em pó.
Os cookies ficaram muito agradáveis, e no próprio dia praticamente se desfaziam na boca ao comer. Eu (gulosa ;o)) achei-os pouco doces, para ficarem perfeitos deviam ser mais, mas são uma excelente ideia para quem não gosta de coisas demasiado açucaradas.
segunda-feira, dezembro 08, 2008
contas
3 dias, 2 meios dias, dia e noite, cinzento e sol, 4 pessoas, 3 máquinas fotográficas, dá nisto... 1122 fotos de praga para ver aqui.
domingo, dezembro 07, 2008
e lá chegou o natal
Faltam os presentes ;)E também apareceram os velhos amigos que passam o ano encaixotados!
sexta-feira, dezembro 05, 2008
o ano que passou
Estamos a caminhar a passos largos para o final de mais um ano, e neste último mês resolvi aqui criar uma rubrica intitulada "O ano que passou", para me relembrar como foi bom passear lá fora e cá dentro, e com a esperança que o Pai Natal veja este post e me traga no sapatinho mais partidas e chegadas para 2009.
Como Praga ainda está muito dentro da cabeça (e definitivamente no coração), para já fica mais uma foto da Cidade Dourada.
Praga, Karluv Most, Torre do Bairro Pequeno - Novembro 2008
quinta-feira, dezembro 04, 2008
mas... é mais que isso?? ;)
You Are a Bow |
 You don't think of it as the holiday season - you think of it as the present season! |
quarta-feira, dezembro 03, 2008
beautiful praha
Se não souberem onde ir a seguir, não hesitem...
Vista do Old Town Hall para o mercado de Natal
Old Town Square, com Old Town Hall e a Igreja de Nossa Senhora diante de Tyn
Karluv Most - ou Ponte Carlos
Castelo de Praga e Karluv Most
Hogwarts! ;o)
Catedral de São Vitus
Bairro Judeu
Powder Tower
Castelo de Praga by night 
quinta-feira, novembro 27, 2008
quarta-feira, novembro 26, 2008
terminator salvation
Não fazia ideia que ia sair um novo filme do Terminator - ou, em português, o inteligentemente chamado Exterminador Implacável...
Parece que em 2009 vamos ter a Salvation, claro que sem o "nosso" Governador Arnold, e de certeza se vai sentir a falta dele (I'll be báque! Hasta la vista, baby!). Não estou muito convencida com o plot, e tendo acabado de ver que o John Connor vai ser feito pelo Christian Bale... C'a nooooojo! Não arranjavam um tipo que soubesse fazer de qualquer coisa para além dele próprio e que tivesse um ar mais lavadinho?? Enfim.
Parece que em 2009 vamos ter a Salvation, claro que sem o "nosso" Governador Arnold, e de certeza se vai sentir a falta dele (I'll be báque! Hasta la vista, baby!). Não estou muito convencida com o plot, e tendo acabado de ver que o John Connor vai ser feito pelo Christian Bale... C'a nooooojo! Não arranjavam um tipo que soubesse fazer de qualquer coisa para além dele próprio e que tivesse um ar mais lavadinho?? Enfim.
(já sei que vou levar, já sei :oP mas as verdades têm de se dizer ;)
Ao menos o "poster" do filme está muito giro. Ora espreitem:
Ao menos o "poster" do filme está muito giro. Ora espreitem:
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