o ano que passou 3

Braga, Sameiro - Março 2008

cookies de limão e pistáchio

Andava ao tempo com a ideia de fazer algo doce com pistáchios e a maioria das receitas que encontrava eram com chocolate - o que a mim não me parece nada mal, bem pelo contrário, mas que ao 2º habitante lá de casa já não parecia tão bem dado que não é muito apreciador - mas lá acabei por encontrar uma que pareceu agradar, o tempo foi-se arrastando mas este fim de semana grande foi o ideal para deitar mãos à obra e antes de começar a fazer a árvore de Natal, num instante se fizeram estes cookies, receita tirada do blog Receitas da Filipa.

Cookies de limão e pistáchio

Ingredientes
* 250g de manteiga à temperatura ambiente (eu uso sempre margarina mas descobri que a que tinha não chegava pelo que foi meio/meio ;))
* 3 c. de sopa de açúcar
* 150g de pistáchios finamente picados
* 1 limão pequeno
* 500ml de farinha (é mesmo ml)
* açúcar em pó q.b.

Preparação

Deitar numa tigela a manteiga cortada em pedaços e o açúcar e com a ajuda de uma colher de pau misturar ambos. Adicionar os pistáchios e a raspa do limão e mexer de novo para juntar os ingredientes. Peneirar a farinha para cima da mistura, juntar o sumo de limão e continuar a mexer até obter uma mistura tipo crumble. Com a ajuda de uma colher de sopa, retirar pedaços de massa e com as mãos formar bolas, achatás-la um pouco e colocá-las num tabuleiro previamente forrado a papel vegetal (não tendo papel vegetal, como eu, untada com manteiga e polvilhada com farinha).

Não é necessário deixar muito espaço entre os bolinhos pois não crescem muito. Levar ao forno a cozer durante 15 a 20 minutos, até ficarem secos e ligeiramente dourados. Retirar do forno e transfirer para uma grade para arrefecerem. Depois de frios, polvilhar generosamente com açúcar em pó.

Os cookies ficaram muito agradáveis, e no próprio dia praticamente se desfaziam na boca ao comer. Eu (gulosa ;o)) achei-os pouco doces, para ficarem perfeitos deviam ser mais, mas são uma excelente ideia para quem não gosta de coisas demasiado açucaradas.

primeiros!!!!!!

Deixem-me aproveitar enquanto posso :o)

contas

3 dias, 2 meios dias, dia e noite, cinzento e sol, 4 pessoas, 3 máquinas fotográficas, dá nisto... 1122 fotos de praga para ver aqui.

e lá chegou o natal

Faltam os presentes ;)

E também apareceram os velhos amigos que passam o ano encaixotados!

o ano que passou 2

Portimão, vista do Farol do Ferragudo - Setembro 2008

o ano que passou

Estamos a caminhar a passos largos para o final de mais um ano, e neste último mês resolvi aqui criar uma rubrica intitulada "O ano que passou", para me relembrar como foi bom passear lá fora e cá dentro, e com a esperança que o Pai Natal veja este post e me traga no sapatinho mais partidas e chegadas para 2009.

Como Praga ainda está muito dentro da cabeça (e definitivamente no coração), para já fica mais uma foto da Cidade Dourada.

Praga, Karluv Most, Torre do Bairro Pequeno - Novembro 2008

mas... é mais que isso?? ;)

You Are a Bow

You don't think of it as the holiday season - you think of it as the present season!

What Christmas Ornament Are You?

beautiful praha

Se não souberem onde ir a seguir, não hesitem...

Vista do Old Town Hall para o mercado de Natal

Old Town Square, com Old Town Hall e a Igreja de Nossa Senhora diante de Tyn

Karluv Most - ou Ponte Carlos

Castelo de Praga e Karluv Most

Hogwarts! ;o)

Catedral de São Vitus

Bairro Judeu

Powder Tower

Castelo de Praga by night

até já

terminator salvation

Não fazia ideia que ia sair um novo filme do Terminator - ou, em português, o inteligentemente chamado Exterminador Implacável...
Parece que em 2009 vamos ter a Salvation, claro que sem o "nosso" Governador Arnold, e de certeza se vai sentir a falta dele (I'll be báque! Hasta la vista, baby!). Não estou muito convencida com o plot, e tendo acabado de ver que o John Connor vai ser feito pelo Christian Bale... C'a nooooojo! Não arranjavam um tipo que soubesse fazer de qualquer coisa para além dele próprio e que tivesse um ar mais lavadinho?? Enfim.

(já sei que vou levar, já sei :oP mas as verdades têm de se dizer ;)

Ao menos o "poster" do filme está muito giro. Ora espreitem:

TerminatorSalvation

epá...

Já marchava algo disto... Ou tudo!!

mais de 97 minutos de shakespeare

Há muitos, muitos, muuuuuitos anos que andava a querer ir ver As Obras Completas de William Shakespeare em 97 minutos, em cena pela Companhia Teatral do Chiado. Deram muitas voltas pelo país e em Lisboa têm estado no Teatro-Estúdio Mário Viegas. A peça está desde ontem pelo 13º (sim, décimo terceiro!!) ano em cena (fez 12 anos no dia 24) - e aqui também dá para perceber ao tempo que eu a queria ver - e consta, como o próprio nome indica, duma condensação a alta velocidade de tooooodas as obras de Shakespeare.
O A. leu este post que fiz o mês passado e teve a ideia brilhante de me oferecer mesmo os bilhetes para ir ver a peça, e agora só posso arrepender-me mais ainda de não ter ido já ver a peça há muito tempo, várias vezes!

Gostei muito, muito, muito, ri-me à gargalhada praticamente do princípio ao fim, ao ponto de sair de lá cansada e de agradecer o intervalo que me deixou respirar. As interpretações estão fabulosas, o texto é fantástico, a improvisação e interacção com o público perfeitas e a tornarem ainda mais hilariante algo que já por si só é mesmo de chorar a rir. Os 97 minutos prolongam-se e ainda bem porque a vontade de sair de lá é pouca. Tão bom ver algo assim, tão políticamente incorrecto, tão divertido, tão bem feito.

Se não foram ver, vão! Mesmo! E de preferência fiquem nas 1ªs filas e nas pontas :oP
Eu adorava ir ver outra vez... E juntando a isso, aproveitar para ir também ver As Vampiras Lésbicas de Sodoma. Belo título ;)

dá-se parte 2

Desta vez é uma gripezita. Alguém? Está aqui uma pessoa a ser tão generosa e ninguém lhe liga, humpf!

dá-se

Uma dor de cabeça. É das boas, já cá "mora" desde sábado à tarde! Quem quer esta prenda de Natal antecipada, de tão boa qualidade???